
Confezionamento cialde
Le cialde sono dosi di caffè monoporzionato (o bidose) nelle quali il caffè macinato e pressato è contenuto all’interno di due veli di carta filtro.
La dicitura ESE sta per Easy Serving Espresso, ovvero il sistema che viene utilizzato per la preparazione del caffè espresso in cialde.
Le cialde ESE si utilizzano su tutte le macchine da caffè al di là di modello e marca.
È un sistema universale che si differenzia solamente per il diametro delle cialde (38 mm, 44 mm, 55 mm) detto anche “formato”.
In Emilfill confezioniamo cialde di caffè per conto terzi.
Gusto ed aroma racchiusi in una pratica e compostabile cialda ESE
CAFFÈ E DECAFFEINATO. ANCHE BIDOSE.
ORZO E THÈ IN FOGLIA.
Caratteristiche delle cialde ESE
La caratteristica di ecosostenibilità rende le cialde un prodotto davvero molto interessante sotto vari punti di vista, in quanto si possono gettare tranquillamente nell’umido essendo realizzate con materiale compostabile. E si riducono gli sprechi nel consumo.
La versatilità è un altro punto di forza dei prodotti in cialda per il consumatore e per il rivenditore.
La libertà di scelta è davvero ampia (tante marche, sapori, aromi, gusti, miscele).
Le cialde Ese consentono al cliente di gustare la bevanda preferita senza limiti di scelta.
Le cialde di caffè che confezioniamo derivano da un processo composto da passaggi sottoposti a vari controlli: attento controllo sulla polverizzazione/macinatura dei chicchi di caffè.
Nella fase della macinazione, proprio per soddisfare i requisiti del cliente e per attenersi agli standard di qualità, viene impiegato uno strumento di alta tecnologia nel nostro laboratorio: granulometro laser che ci permette di ottenere il giusto grado di polverizzazione.
È una fase molto delicata perché un’errata procedura pregiudica poi il sapore finale del prodotto che viene erogato nella tazzina.
Hai mai sentito un aroma di bruciato nel caffè?
Potrebbe essere dovuto ad una cialda non confezionata nel modo migliore per una errata macinatura dei grani.